Doña Franca e i suoi due pupilli
Singolare coincidenza, quella che sta per realizzarsi a “LatinoAmericando Expo” e che abbiamo voluto sottolineare parafrasando il titolo di un classico di Jorge Amado. Franca de Gasperi, direttrice artistica della rassegna in svolgimento al Datchforum di Assago (Mi), presenta il suo libro “Le pietanze di Doña Franca” (nella foto, la copertina) dedicato alla culinaria del centro e sudamerica e lo fa nella settimana in cui sul palco della kermesse milanese si esibiscono due artisti brasiliani da lei fortemente voluti. Sono il leader del movimento hip hop verdeoro Marcelo D2, di scena giovedì 24 luglio e la rivelazione pop Vanessa da Mata, il cui concerto è in programma domenica 27 luglio.
Affiancando da sempre il marito Juan “Pepe” Fabiani nella conduzione di “LatinoAmericando Expo”, Franca de Gasperi è responsabile della sezione culturale della principale manifestazione italiana rivolta al Latinoamerica. Il ricettario da lei compilato è in realtà un’esauriente opera che contiene un centinaio di preparazioni gastronomiche suddivise per aree geografiche di appartenenza, non necessariamente corrispondenti alla divisione politica tra le nazioni, accompagnate da cenni storici, curiosi aneddoti e persino leggende.
Vi si possono trovare capitoli dedicati alle tradizioni culinarie andina, caraibica, carioca, azteca e gaúcha, con l’aggiunta di approfondimenti sugli ingredienti originali e indicazioni pratiche su come reperirli nel nostro Paese. Il tutto corredato dalle belle immagini dell’apprezzato fotografo peruviano Carlos Rojas. “Le pietanze di Doña Franca” (232 pagine su carta patinata opaca, prezzo di vendita 15 euro) è pubblicato da “Latinoamericando editore” ed è acquistabile attraverso il sito Pachamamafood o presso le librerie Mondadori.
Marcelo D2 è un’acquisizione recente del festival, ma è già alla sua terza apparizione consecutiva nell’arco di soli ventiquattro mesi. Con l’artista carioca avevamo avuto un approfondito colloquio proprio in occasione del suo debutto milanese. Vogliamo perciò riproporvi quell’intervista, pubblicata sul numero di novembre 2006 della nostra rivista on-line. Le due precedenti esibizioni di D2 ad Assago sono state profondamente diverse tra loro: concerto semi-acustico due anni or sono, ipnotico deejay set nel 2007. Le ultime notizie lo davano impegnato in famiglia, la scorsa settimana. Sulla spiaggia di Leblon, a Rio de janeiro, il rapper si è concesso una giornata di riposo in compagnia del figlio Lucas di sei anni, a cui ha insegnato a pegar jacaré, cioè a nuotare sulla cresta dell’onda, assecondando la corrente.
Anche Vanessa da Mata ci aveva concesso una lunga intervista lo scorso anno, quando sembrava che il suo esordio a “LatinoAmericando Expo” fosse cosa fatta. Vi invitiamo a leggerla, tratta dall’edizione di giugno 2007. Allora il tour europeo non si realizzò, causa impegni legati alla promozione del suo più recente album “Sim” in patria, ma l’opportunità si concretizza ora, a dodici mesi di distanza. Vanessa da Mata è già in Italia, dopo aver lanciato il disco in Spagna all’inizio di luglio. Il suo giro, quest’estate, comprende anche Francia, Olanda, Svizzera e Portogallo, nonché Argentina, Messico e Stati Uniti. La cantante questo mese appare in un servizio fotografico contenuto nella rivista “RG Vogue“, che le dedica anche la copertina.
Dopo Marcelo D2 e Vanessa da Mata, i successivi appuntamenti di “LatinoAmericando Expo” dedicati alla musica brasiliana saranno con Olodum (31 luglio), Terra Samba (3 agosto) e Toquinho (7 agosto). La rassegna è aperta ogni giorno dalle 18 alle 3 presso il Datchforum di Assago (Mi), sino al 18 agosto.
Per informazioni e prevendita biglietti:
http://www.latinoamericando.it/
http://www.vivaticket.it/
tel. 899.666.805
(A. Forni)
